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 Es ging um seine Forschung als Landwirtschafts- und Nahrungsmittelchemiker. Geboren in Wien legte er ebenda 1879 die Matura ab. Es ging um seine Forschung als Landwirtschafts- und Nahrungsmittelchemiker. Geboren in Wien legte er ebenda 1879 die Matura ab.
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 +1881 1. Ass. an der Versuchsanstalt der landwirtsch. Akad. Poppelsdorf-Bonn.
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 +Er wurde 1883 wegen einer Kommersrede von allen österreichischen Hochschulen relegiert. [[https://de.wikipedia.org/wiki/Trauerkommers_f%C3%BCr_Richard_Wagner | Siehe]]
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 +1883 Dr.phil. in Göttingen
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 +1883 Volontärass. bei [[https://de.wikipedia.org/wiki/Franz_von_Soxhlet |Soxlet]] in München
  
 1887 folgte er dem Ruf der brasilianischen Regierung (Kaiser Pedro II) und errichtet in Campinas im Staate Sao Paulo ein Staatsinstitut für Landwirtschaft.  1887 folgte er dem Ruf der brasilianischen Regierung (Kaiser Pedro II) und errichtet in Campinas im Staate Sao Paulo ein Staatsinstitut für Landwirtschaft. 
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 Sein Hauptwerk war das Zustandekommen des Österreichischen Lebensmittelbuchs. Der [[https://de.wikipedia.org/wiki/Codex_Alimentarius_Austriacus | Codex Alimentarius Austriacus]], drei Bände 1911-1917. Sein Hauptwerk war das Zustandekommen des Österreichischen Lebensmittelbuchs. Der [[https://de.wikipedia.org/wiki/Codex_Alimentarius_Austriacus | Codex Alimentarius Austriacus]], drei Bände 1911-1917.
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 +Im 21ten Wiener Gemeinebezirk wurde eine Gasse nach ihm benannt. Die [[https://www.geschichtewiki.wien.gv.at/Dafertgasse |Dafertgasse]]
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 +Eine Büste in Brasilien wurde ihm auch gewidmet. [[https://biblioteca.ibge.gov.br/visualizacao/fotografias/GEBIS%20-%20RJ/sp45734.jpg |Siehe1]] oder [[https://www.google.com/maps/place/Instituto+Agron%C3%B4mico+de+Campinas/@-22.8934077,-47.0651365,3a,75y,90t/data=!3m8!1e2!3m6!1sAF1QipOYWBIGSOwq5XODZr7X8XR1nIrm8RqmTZfihd8C!2e10!3e12!6shttps:%2F%2Flh5.googleusercontent.com%2Fp%2FAF1QipOYWBIGSOwq5XODZr7X8XR1nIrm8RqmTZfihd8C%3Dw188-h106-k-no!7i5312!8i2988!4m5!3m4!1s0x94c8c8a9dbfd6a59:0x3ad9bf1ca3e02035!8m2!3d-22.8934077!4d-47.0651365 | googlestreetsview]]
  
 Wenn etwas Zeit über ist, an Feiertagen besuchen wir meist auch die Gruft am Wiener Zentralfriedhof wo seine Grabstätte ist. Er wurde dort mit seiner Familie in 6 Einzelgräber bestattet. Ab und zu muss man dort nach dem rechtem sehen. Es wurde schon einmal seine Büste gestohlen. Wenn etwas Zeit über ist, an Feiertagen besuchen wir meist auch die Gruft am Wiener Zentralfriedhof wo seine Grabstätte ist. Er wurde dort mit seiner Familie in 6 Einzelgräber bestattet. Ab und zu muss man dort nach dem rechtem sehen. Es wurde schon einmal seine Büste gestohlen.
  
 Viele kleine Informationen habe ich in der [[http://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=wlz | Wiener Landwirtschaftliche Zeitung]], in der Brasilianischen [[http://bndigital.bn.br/acervo-digital/correio-paulistano/090972 | Correio Paulistano]] und in der Brasilianischen [[https://bibdig.biblioteca.unesp.br/discover?rpp=10&page=2&query=dafert&group_by=none&etal=0 | Germania, deutsche Zeitung für Brasilien]] gefunden. Viele kleine Informationen habe ich in der [[http://anno.onb.ac.at/cgi-content/anno?aid=wlz | Wiener Landwirtschaftliche Zeitung]], in der Brasilianischen [[http://bndigital.bn.br/acervo-digital/correio-paulistano/090972 | Correio Paulistano]] und in der Brasilianischen [[https://bibdig.biblioteca.unesp.br/discover?rpp=10&page=2&query=dafert&group_by=none&etal=0 | Germania, deutsche Zeitung für Brasilien]] gefunden.